Yirgacheffe Grade 1

1961 verließ Daniel Miju Sidamo, um in den Wäldern von Worka Chalbesa nahe Gedeb eine Kaffeefarm zu gründen. Im Laufe der Jahre gründete er eine große Familie und teilte nach seinem Tod sein Land unter seinen Söhnen auf, darunter auch Alemayehu Daniel. Heutnichte bewirtschaftet Alemayehu über 10 Hektar des Landes seines Vaters und produziert einige der besten Kaffeesorten der Gedeo-Zone im Süden Äthiopiens.

Als Daniel Miju sein Land an seine Söhne übergab, schenkte er jedem von ihnen Kaffeesetzlinge, um sicherzustellen, dass die Tradition des Kaffeeanbaus weiterlebt. Obwohl jeder Bruder sein eigenes Feld bewirtschaftet, bleiben sie eine eng verbundene Einheit und unterstützen sich gegenseitig in kritischen Phasen der Ernte. Dieses starke Gemeinschaftsgefühl ist besonders wichtig, sobald die Kirschen gepflückt und zum Trocknen ausgelegt sind – ein heikler Prozess, der größte Sorgfalt erfordert, um die höchste Qualität der Bohnen zu erhalten.

Alemayehus Farm spielt nicht nur eine wichtige Rolle bei der Produktion von hochwertigem Kaffee, sondern auch bei der Unterstützung der lokalen Gemeinschaft. Jede Erntesaison schafft die Farm Arbeitsplätze für 54 Saisonarbeiter und stärkt so die lokale Wirtschaft. Darüber hinaus trägt die Familie seit langem zur kommunalen Infrastruktur bei und beteiligt sich am Bau von Straßen und Schulen, was das soziale Gefüge der Region stärkt.